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强训练 展才艺
【小体】 【中体】 【大体】
时间:2019-03-13 来源:杨柳 作者:张庆

    西式点心对烘焙师来说有种神秘的吸引力,对品尝者来说更有魔力,有谁能抵挡它的精致与浪漫?集美貌与美味于一体的西式点心,一直以来都能征服千千万万个挑剔者的味蕾。

    在快节奏的生活中,西式点心依然从选材到加工制作的每一步都有着近乎完美的苛刻要求,必发365职校星光大赛西式点心集训队也一直遵循这个原则在开展集训。

    随着比赛日期的临近,选手们愈加刻苦训练。老师们也一样,认真负责,仔细教导,亲自演示。重点地方,指导老师反复提醒和操作。在选手操作遇到难点时老师们又不厌其烦一遍又一遍地手把手传教,力争每一个步骤都尽量做到没有瑕疵。

    技能提高的同时,心理素质也不可或缺。指导老师关注每一个选手心态上的细微变化,都会及时给予指点和疏导,让大家放平心态,以正常心对待训练和比赛。

    期待选手们赛出水平,赛出风格,给自己给他人带来美的享受。